Składniki
Na biszkopt:
8 jaj,
szklanka cukru,
10 łyżek mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Składniki na krem:
pięć żółtek ,
dwie łyżki mąki ziemniaczanej,
dwie łyżki mąki pszennej,
cukier waniliowy, ½ szklanki mleka,
szklanka cukru,
kostka margaryny
Wykonanie:
Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać żółtka, cukier i mąkę z proszkiem. Wszystko dokładnie wymieszać. Piec w temperaturze 180 st. przez 30 minut.
Krem: Ze składników ugotować budyń. Po ostudzeniu dodać do niego margarynę. Biszkopt wyciąć w kształcie jaja, przełożyć kremem i udekorować.
