Do miasta przejechała, aby wygłosić wykład w ramach Akademii Aktywnego Seniora, realizowanej przez Słupski Uniwersytet Trzeciego Wieku, który dostał dofinansowanie ze Słupskiego Budżetu Partycypacyjnego.
Ewa Dąbrowska jest absolwentką Akademii Medycznej w Gdańsku, gdzie do 1999 roku pracowała jako adiunkt w Klinice Chorób wewnętrznych. W 1985 roku, gdy nie mogła pomóc ciężko choremu pacjentowi, skorzystała z podpowiedzi kolegi i zastosowała w jego leczeniu postną dietę.
- Właściwie to była woda i surówka z marchewki, która po kilku dniach zaczęła przynosić korzystne zmiany, prowadzące do cofania się chorób - opowiadała w piątek dr Dąbrowska w Słupsku.
Nie ukrywała, że dieta warzywno-owocowa wpływa korzystnie nie tylko na choroby ciała, ale także zmienia całego człowieka, bo zmienia się on na lepsze wobec innych ludzi. Mówiła także o genezie diety, przywołując cytat ze Starego Testamentu, gdzie opisano post Daniela.
- Wynika z tego opisu, że młodzieńcy, którzy byli żywieni postnie, czuli się lepiej niż ci, którym podawano pokarmy tłuste i słodkie - wyjaśnia dr Dąbrowska.
Jak się okazuje, dr Dąbrowska, zainspirowana badaniami doktor Kingi Wiśniewskiej-Roszkowskiej, która zajmowała się prozdrowotnym działaniem głodówek, zagłębiła się w ten temat i własnymi badaniami potwierdziła zbawienne efekty, jakie na ludzki organizm ma post. Wynikiem jej badań nad wpływem odżywiania na leczenie chorób cywilizacyjnych jest opracowana przez doktor Ewę Dąbrowską autorska dieta owocowo-warzywna, która ma na celu odtrucie i stymulację organizmu do aktywowania mechanizmów samoleczących.
Wg doktor Dąbrowskiej, współczesna dieta przeciętnego człowieka składa się z produktów wysoko przetworzonych, a więc ubogich w błonnik, mikroelementy i witaminy. Niedobory tych składników w pożywieniu mogą prowadzić do bardzo poważnych konsekwencji, takich jak zawały i nowotwory, należące do grupy chorób przewlekłych określanych mianem cywilizacyjnych
Jakie są najczęstsze przyczyny biegunki u dorosłych?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?