Hodowca ryb: Cena karpi może osiągnąć nawet 16 zł za kilogram
x-link
Ceny świątecznych karpi będą wyższe o ok. 2-3 zł na kilogramie niż zwykle - ostrzegają hodowcy ryb.
- Przed samymi świętami cena może osiągnąć nawet 16 zł za kilogram - mówi hodowca Romuald Makuch.
Sytuacja wynika z tegorocznej suszy.
- Wysychały strumienie rzeki, były duże ubytki, ludzie nie mogli karmić tych ryb, jak powinni i będzie ich znacznie mniej - dodaje Makuch. Karpi może być nawet o 20 proc. mniej niż w ubiegłym roku.
Najlepiej zatem kupować karpie mniej więcej tydzień przez Wigilią - zanim ceny wzrosną do poziomu szczytowego. Takie rozwiązanie popierają również ekolodzy, bo wówczas klienci najprawdopodobniej nie będą kupowali żywych ryb, gdyż i tak musieliby je jeszcze zamrozić.
W tej chwili karp w popularnych sieciówkach kosztuje od ok. 11 zł/kg za żywe sztuki do ok. 25 zł/kg za dzwonka. Cena karpia patroszonego to ok. 13-14 zł/kg.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!