Karolina Pospiech wygrała konkurs "Mistrz Wiedzy Hotelarskiej" (zdjęcia, wideo)

Drugie miejsce zajęła Klaudia Jankowska z ZSP nr 2 w Kwidzyniu, a trzecie - Monika Piszko, także z ZSP nr 1 w Słupsku. Specjalną nagrodę za osobowość otrzymał Dominik Buczkowski z Zespołu Szkół Gospodarki Żywnościowej i Agrobiznesu w Lęborku.

Konkurs od początku organizuje Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 im. Noblistów Polskich w Słupsku. Jego celem jest pobudzenie ambicji i doskonalenie umiejętności zawodowych przyszłych hotelarzy, stworzenie możliwości właściwego współzawodnictwa między uczniami, wymiana doświadczeń i nawiązanie współpracy między szkołami kształcącymi w zawodzie technik hotelarstwa.

Konkurs składa się z dwóch etapów. W miniony wtorek jego uczestnicy występowali z własnymi prezentacjami i odpowiadali na pytania testowe. Wczoraj odbył się finał, w którym uczestniczyło osiem osób z najwyższą liczbą uzyskanych punktów w części testowej. Podczas części praktycznej w Dolinie Charlotty w Strzelinku koło Słupska uczestnicy prezentowali umiejętności w zakresie obsługi konsumenta i obsługi gościa (w tym gościa obcojęzycznego) w recepcji hotelu.

- W tym roku konkurs stał na bardzo wysokim poziomie. Zdaniem jury jego uczestnicy zrobili największe postępy w obsłudze konsumenta przy stole. Było widać, kto ma już za sobą praktykę w restauracji i hotelu. Karolina Pospiech zwyciężyła zasłużenie, bo rzeczywiście wykazała się dużą wiedzą oraz swobodą w ćwiczeniach praktycznych - podkreśla Aldona Pląska, dyrektor ZSP nr 1 w Słupsku.

Zwyciężczyni nie ukrywała, że udział w konkursie wymagał od niej dużo wysiłku, bo musiała nie tylko powtórzyć wiedzę z przedmiotów zawodowych, zapoznać się z najświeższą prasą branżową , ale także ćwiczyć praktyczne scenki.

W nagrodę dostała indeks Wyższej Szkoły Turystyki i Holetarstwa w Gdańsku. Jeśli z niego skorzysta, przez pierwszy semestr będzie mogła studiować za darmo i zostanie także zwolniona z opłat rekrutacyjnych.
Poza nagrodami rzeczowymi zwycięzcy konkursu otrzymali również dwuosobowe vouchery na weekendowy pobyt w hotelach na Pomorzu.