Jego nalewka z dzikiej róży okazała się najlepsza spośród 44 trunków, który w sobotę poddano ocenie podczas IX Regionalnego Konkursu Nalewek w Muzeum Kultury Ludowej w Swołowie. W ten sposób powtórzył swój ubiegłoroczny sukces, kiedy pierwsze miejsce zdobyła jego imbirówka.
Tym razem na konkurs przywiózł dwanaście różnych nalewek, w tym orzechówkę, dereniówkę, malinówkę i dziką różę. Tradycję wyrobu nalewek przejął od dziadka, bo w jego rodzinie jest ona przekazywana z pokolenia na pokolenie. Teraz pan Zdzisław robi nalewki już razem z synem. Zastanawia się nad spisaniem przepisów i wystąpieniem o nadanie im tytułu produktu regionalnego.
Zdaniem jury blisko połowa nalewek, które przedstawiono do oceny, to produkty wybitne. Reszta potrzebuje jeszcze trochę pracy i serca. - Generalnie najlepiej wypadły nalewki owocowe - uważa Magdalena Podskarbi, przewodnicząca jury.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
