ód na targu w Koszalinie.
- Nie wiem, jak pszczoły tego dokonały, bo przecież sporo padało, a deszcz wypłukuje nektar z kwiatów. Najwięcej jest wczesnego wielokwiatu, natomiast brakuje akacji i wrzosu. Trzeba te miody zastąpić innymi korzystając z tabelki, która tu stoi.
Tu pszczelarz pokazał nam tabelkę, w której dokładnie opisane było, jakiemu schorzeniu zapobiega dany rodzaj miodu. Romuald Wojtowicz uważa bowiem, że miody najlepsze są w profilaktyce. Ceny miodu od wiosny tu nie wzrosły, choć zdrożał cukier, który trzeba zadawać pszczołom.
Najtańszy jest miód rzepakowy - 20 zł, nektarowy wielokwiat kosztuje 3 zł drożej, natomiast za leśny, lipowy, nektarowo-spadziowy i kremowany lipowy trzeba zapłacić 25 zł. Tekturowe opakowanie w kształcie ula można dostać darmo, gdy ktoś kupuje słoik w prezencie.
- Lato dało dużo miodu, a byłoby więcej, gdyby nie skończyło się tak szybko - stwierdził pszczelarz Jerzy Bartczak z Bukówka. - Nie ma tylko mniszka, bo wiosna przyszła późno i wrzosu, który wymarzł zimą i miał puste kwiaty.
W leśnych pasiekach 10% wrzosowego miodu zebrano i dlatego cena słoika dochodzi do 70 złotych. W tym roku dużo chabrów zakwitło, nawet na 100 hektarach, bo Unia wprowadziła ekologiczne uprawy i rolnicy nie pryskali pól. Dzięki temu mam dużo miodów z dodatkiem chabrów.
A oto ceny miodu na tym stoisku: 24 zł - rzepak z wielokwiatem, 25 zł - wielokwiat z chabrem bławatkiem, 26 zł - lipa z chabrem, 28 zł - lipa leśna ze spadzią, 27 zł - gryka z chabrem, 28 zł - gryka, 30 zł - spadź na gryczanych ramkach, 34 zł - spadź.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
