Nie każde "E" takie złe? Oznaczenia na produktach spożywczych. Wiesz co kupujesz?

JKZaktualizowano 
Wybierając w sklepie produkt spożywczy powinniśmy wiedzieć, co znajduje się w jego składzie. Producenci są zobowiązani do informowania konsumentów o zawartości, jednak część informacji jest ukryta i trudna do odszyfrowania. Pierwsza zasada jest taka: im krótszy skład, tym lepiej! Dodatkowo składniki muszą byc umieszczone w kolejności malejącej. Co tak naprawdę kryje się za symbolami i oznaczeniami znajdującymi się na etykietach? Czy na pewno wiesz, co kupujesz? Sprawdź!

Oznaczenia na etykietach - tajemnicze "E"
Składniki oznaczone jako "E" z ciągiem cyfr to dodatki do żywności uzyskane w sposób chemiczny. Związki te zostały uznane przez Komitet Naukowy Technologii żywności i dopuszczone do powszechnego zastosowania. Nie zawsze oznacza to jednak, że są korzystne dla naszego zdrowia. By dowiedzieć się, co się kryje pod tajemniczym "E", wystarczy zapoznać się z kolejnymi przedziałami odpowiadającymi konkretnym typom związków. Które z nich mogą być szkodliwe dla naszego zdrowia?

polecane: Flesz: Otyłość zabija Polaków, problem rośnie i dotyczy nastolatków

Materiał oryginalny: Nie każde "E" takie złe? Oznaczenia na produktach spożywczych. Wiesz co kupujesz? - Polska Times

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 2

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
A
Alex

Problem jest kompletnie innej natury. Producent produkt dba co prawda o zachowanie normy ilosci E w danym produkcie, nie interesuje go fakt, ze mozesz tych produktow zjesc 10 albo zjesc produkty innych producentow doprowadzajac tym samym do znacznych przekroczen dobowych dawek na kg masy ciala. NIKT, powtarzam, NIKT, zadna instytucja nie dba o to, zeby nie przekraczac tych norm. W EU nikt tego nie liczy i nie dba o konsumentow. To zalezy tylko do ciebie. Ale kto liczy i patrzy czy nie przyjal dzis za duzo np. karagenu albo glutaminianu sodu?

zgłoś
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3