Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Niedoczynność tarczycy? Unikaj kawy, jedz warzywa

Anna Czerny-Marecka [email protected]
Papryka ma dużo witaminy C, której osoby z niedoczynnością tarczycy potrzebują dużo.
Papryka ma dużo witaminy C, której osoby z niedoczynnością tarczycy potrzebują dużo. sxc.hu
Niedoczynność tarczycy może zaburzyć funkcjonowanie całego organizmu, a także wpłynąć na nasz wygląd. Warto zatem wiedzieć, jak rozpoznać chorobę i wspomóc leczenie odpowiednią dietą.

Niedoczynności tarczycy daje najczęściej takie objawy, jak: osłabienie organizmu, senność, sucha skóra, łamliwe paznokcie, nadmierne wypadanie włosów, ciągłe uczucie zimna, przewlekła chrypka, obniżone libido. Jeśli zaobserwujemy kilka takich objawów, warto skonsultować się z lekarzem.

Niedoczynność tarczycy dotyka najczęściej kobiety. Jest to choroba przewlekła, ale można ustabilizować poziom hormonów lekami. Duże znaczenie ma również odpowiednia dieta.

Powinna ona opierać się na niskiej zawartości węglowodanów. Należy zatem ograniczyć spożywanie słodyczy, ziemniaków, ryżu, makaronów, kasz, produktów mącznych (w tym chleba). Polecane są natomiast białka.

- Zaleca się zwłaszcza chude mięso, chude ryby oraz nabiał. Pozytywny wpływ mają również owoce i warzywa, ale nie wszystkie. Z jadłospisu trzeba wyłączyć surową kapustę, brokuły, kalafior, brukselkę, rzodkiew, gorczycę oraz soję, które spożywane w nadmiernych ilościach ograniczają wchłanianie niezbędnego jodu - mówi Hanna Bieszczad, dietetyk z Centrum Naturhouse.

W diecie osób z niedoczynnością tarczycy, oprócz jodu, bardzo ważną rolę odgrywają również cynk oraz witamina C. Pokarmy bogate w jod to przede wszystkim: sól kuchenna jodowana, ryby morskie (dorsz, łosoś, makrela wędzona), owoce morza, mięso, nabiał, szpinak. Cynk jest obecny m.in. w produktach pochodzenia zwierzęcego, a także w rybach, ziarnach zbóż czy nasionach. Z kolei witamina C występuje głównie w świeżych owocach cytrusowych i warzywach (pomidorach, papryce, pietruszce).

U osób z niedoczynnością tarczycy występuje często spowolnienie przemiany materii. Oznacza to, że przybierają na wadze, nawet jeśli nie nastąpiły zmiany w żywieniu czy trybie życia. Aby rozpocząć kurację odchudzającą, należy odpowiednio wcześniej ustabilizować poziom hormonów tarczycy.

U niektórych chorych już samo przyjmowanie leków powoduje utratę zbędnych kilogramów i powrót do prawidłowej wagi.

- Jeśli pomimo leczenia waga nie wraca do normy, można przejść na dietę odchudzającą. Kuracja w takim przypadku jest długotrwała i niekiedy wymaga pomocy dietetyka. Jednak dobrze dobrana dieta niskokaloryczna, z dużą zawartością białka oraz witamin i minerałów, daje gwarancję sukcesu - zapewnia dietetyk z Centrum Naturhouse.

Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny również pamiętać o kilku najważniejszych zaleceniach żywieniowych - regularnym spożywaniu pięciu posiłków dziennie, wybieraniu potraw lekkostrawnych, unikaniu dań smażonych i tłustych oraz ograniczaniu kofeiny. Właściwa dieta oraz stosowanie się do zaleceń specjalistów pozwolą chorym normalnie funkcjonować i w pełni cieszyć się życiem. d

Porada żywieniowa

Przykładowy jadłospis dla osób ze zdiagnozowaną niedoczynnością tarczycy, mających problemy z utrzymaniem wagi, autorstwa Hanny Bieszczad, dietetyka z Centrum Naturhouse.

- Śniadanie: chleb pełnoziarnisty, na przykład graham, ser biały z jogurtem naturalnym i przyprawami, warzywa, na przykład pomidory, papryka, herbata zielona albo czerwona lub woda mineralna niegazowana.
- II śniadanie: sezonowe owoce, na przykład dwa jabłka, jogurt naturalny z trzema łyżkami płatków owsianych, woda mineralna niegazowana.
- Obiad: leczo warzywne z cukinii, papryki, pieczarek, cebuli i pomidorów, do tego porcja pieczonego w folii pstrąga, do popicia herbata czerwona lub woda mineralna niegazowana.
- Podwieczorek: sałatka owocowa z owoców sezonowych z sosem jogurtowym, woda mineralna niegazowana.
- Kolacja: sałatka grecka z małą ilością oliwek, grzanki z pełnoziarnistego pieczywa, herbata ziołowa lub woda mineralna niegazowana.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gp24.pl Głos Pomorza