W Koszalinie pojawiła się nowa restauracja serwująca sushi.
Ilona Bodnar, właścicielka „Sushi Moon”, sama uwielbia dania japońskiej kuchni. Wcześniej pracowała w restauracji, która serwowała takie potrawy.
– Zauważyłam, że w Koszalinie jest tylko jedno miejsce gdzie można zjeść sushi, tymczasem coraz więcej osób lubi tego typu dania – opowiada. Zaryzykowała – otworzyła lokal w Galerii Emka. Mówi, że wybrała to miejsce, bo Emka jest miejscem chętnie odwiedzanym.
– Tu zawsze jest tłum ludzi,naszych potencjalnych klientów – tłumaczy wybór lokalizacji. Choć lokal działa od niedawna już ma grono stałych klientów. Z jednej strony to osoby, które uwielbiają japońską kuchnię, z drugiej ciekawscy, którzy lubią odkrywać nowe smaki. Wielu klientów z tej drugiej kategorii zostaje fanami sushi.
– Jeśli ktoś nigdy nie próbował tego typu dań to mamy dla niego kilka pomysłów – nazwijmy je – mniej ekstremalnych, choćby moje ulubione hot california z grillowaną rybą a nie surową – mówi. – Przyznam szczerze, że nie spotkałam wielu klientów, którzy by po kilku kęsach stwierdzili: nigdy więcej sushi!
Pomysłem „Sushi Moon” na zdobycie klientów jest reklama za pośrednictwem serwisu zakupów grupowych www.sweetdeal.pl. Korzystając z serwisu można więc wypróbować za pół ceny specjałów kuchni japońskiej.
Restauracja przygotowała dwie oferty. Zestaw za 19 złotych, w skład którego wchodzą hot california z łososiem grillowanym (sushi grillowane) oraz futomaki z łososiem (grube, duże rolki, zawinięte na zewnątrz wodorostem nori) – to propozycja dla jednej osoby, dobra dla tych, którzy chcą się przekonać, czy sushi to smak dla nich. Dla dwóch osób „Sushi Moon” przygotował zestaw za 45 złotych (czyli za połę ceny z karty) gdzie prócz rozmaitych rodzajów sushi jest tez zupa miso.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
