Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Nowy kebab w Słupsku

Marcin Kamiński marcin.kamiń[email protected] Fot. Marcin Kamiński
Hasan Kebab ma oryginalne potrawy z Bliskiego Wschodu przyrządzane przez znawcę z tamtego regionu
Hasan Kebab ma oryginalne potrawy z Bliskiego Wschodu przyrządzane przez znawcę z tamtego regionu
W Słupsku powstał nowy bar z kebabem. Nie byłoby może w tym nic ciekawego, gdyby nie to, że dania przygotowuje kucharz z Bliskiego Wschodu.

Niewiele jest osób, które nie jadły jeszcze kebabu. Ale zaczynając przygodę z tym narodowym daniem Turcji, Syrii i Pakistanu najlepiej byłoby spróbować ich w miejscu pochodzenia. Jednak jeśli nie możemy tam pojechać warto wybrać się do lokalu, który oferuje nam zbliżony sposób przygotowywania. Taki jest Hasan Kebab, który został otwarty przy ul. Piłsudskiego w Słupsku.

Lokal działa od 19 marca, ale ma już grono swoich wielbicieli. Właściciel, współpracujący z grupą max10.pl, postawił na tradycję przyrządzania tej potrawy i zatrudnił w swoim lokalu kucharza, który wychował się na tradycyjnej kuchni tureckiej i syryjskiej, a jego korzenie tkwią w basenie Morza Śródziemnego. Dzięki temu, w składzie potrawy znajdziemy zamiast standardowej mielonki - prawdziwą baraninę i cielęcinę. Jest też oczywiście mięso drobiowe i zawsze świeżo krojone warzywa. Ceny - podobne jak w innych, podobnych fast-foodach.

Czytaj też: Nowy klub z muzyką powstał w podsłupskim Reblinku

Przyprawy sprowadzane są z Niemiec i Turcji. Dodatkową atrakcją lokalu jest ajran, turecki napój czyli słony kefir, który świetnie dopełnia posiłek.

- Aby odnieść sukces trzeba postawić na jakość i my to zrobiliśmy. Mamy tez nadzieję, że dzięki przyniesie to sukces naszej marki - mówią twórcy Hasan Kebab.

W lokalu znajdziemy oprócz kilku wersji kebabu, sałatki i dania typu fast-food: cheeseburgery, hamburgery oraz hot-dogi.

Kebab i inne specjalności kuchni tureckiej, przygotowywane przez samych Turków, od kilku miesięcy możemy skosztować także w barze Anatolia, który mieści się w słupskim hipermarkecie E.Leclerc.

 

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gp24.pl Głos Pomorza