Przedsiębiorca z Mazowsza chce otworzyć browar w Ustce

Marcin Prusak marcin.prusak@mediaregionalne.pl tel. 59 848 81 00 Fot. sxc.huZaktualizowano 
Według pierwszych przymiarek browar ma produkować piwo o nazwie "Usteckie”.
Według pierwszych przymiarek browar ma produkować piwo o nazwie "Usteckie”.
Ustka ma szansę na swój własny browar. Do ratusza zgłosił się inwestor, który chce produkować nad morzem piwo usteckie.

Piwo chce produkować Marek Jakubiak, właściciel dwóch regionalnych browarów w Lwówku Śląskim i Ciechanowie. W polskiej branży piwowarskiej to poważny producent, który jest członkiem Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich. Okazuje się, że browarnik produkujący obecnie głównie cięższe piwa w Ustce zamierza wytwarzać lekkie piwo typu pilzneńskiego o małej zawartości alkoholu.

- To ma być mały, nowoczesny i elegancki browar. Potrzebuję nowoczesnej fabryki piwa, bo w dotychczasowych moich browarach piwa pilzneńskiego nie zrobię - tłumaczy Marek Jakubiak. - Wybrałem Ustkę, bo to strategiczne miejsce do inwestycji. Ponadto lubię tę miejscowość, bo jestem żeglarzem. Rozmawiałem z władzami miasta i ich propozycje są dla mnie do przyjęcia. Ustka spełnia wymagania do tego rodzaju produkcji. Ma na przykład oczyszczalnię, która jest wydolna odebrać wodę z browaru.

Jakie to propozycje? - Mamy do sprzedania działkę budowlaną po zachodniej stronie miasta - mówi Jacek Cegła, rzecznik prasowy Urzędu Miasta w Ustce. - Inwestor oczekuje od nas podłączenia do niej mediów, a więc przede wszystkim wody i gazu.

Włodarze miasta nie chcą na razie zdradzać szczegółów o proponowanej inwestorowi działce, ale sam browarnik tłumaczy, że ma ona leżeć w porcie i sąsiadować ma w przyszłości z mariną żeglarską. - Przy moim browarze ma powstać restauracja obsługująca marinę - deklaruje Jakubiak.

Według pierwszych przymiarek ustecki browar ma zatrudniać około 50 osób i produkować piwo o nazwie "Usteckie". Najprawdopodobniej będzie ono niepasteryzowane, bo właśnie takie piwa browary Jakubiaka wytwarzają na regionalne rynki Mazowsza i południowej Polski.

Kiedy możemy spodziewać się wypicia pierwszego piwa tej marki? - Budowa browaru to zadanie na kilka lat, ale jestem już mocno zaawansowany w pracach nad nim, bo jestem po z producentami linii produkcyjnej - tłumaczy Jakubiak.

polecane: FLESZ: Smartfony zamiast kas fiskalnych.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3