Przepisy nakazują hipermarketom utylizować żywność. Dla biednych zostaje chleb i bułki

Punkt słupskiego oddziału Caritasu parafii św. Jacka jest czynny trzy razy w tygodniu. Każdorazowo, do niedawna obsługiwał ponad czterysta osób. Dzisiaj jest inaczej.

- Kiedyś mogłem tam i kasze, czy mąkę dostać dziś dają tylko chleb. Dlaczego? Dzięki nim mogłem przetrwać każdą zimę. Teraz będzie strasznie ciężko - stwierdza bezdomny pan Janusz.

Lidia Matuszewska, prezes Caritas parafii św. Jacka:
- To nie jest nasza wina. Większość tych innych produktów otrzymywaliśmy bezpośrednio z sieci handlowej, ale od 1 grudnia dostawy zostały wstrzymane ze względu na przepisy unijne - opowiada pani prezes.

W Caritasie można było dostać szereg produktów z krótkim terminem ważności, takich jak kasza, sery, serki homogenizowane, a nawet słabej jakości warzywa - marchewki, kalafiory, czy jabłka. Dziś dostępne są tylko bułki i chleb.

- Tłumaczono nam, że są przepisy, które nakazują utylizować tę żywność i dlatego nikt nie może nam jej przekazywać - opowiada prezes Matuszewska. Przepis obowiązuje od 1 grudnia. Do dzisiaj liczba odwiedzających Caritas zmniejszyła się o połowę.

- Nasz wolontariusz, który przyjeżdżał samochodem i jak miałam więcej żywności to zawsze mu dawałam, rozwoził ją po wioskach. Teraz to już naprawdę nie wiem, co będę mogła mu dać - opowiada Lidia Matuszewska. Prezes Caritasu dodaje jednak, że być może przepisy zmienią się 1 stycznia.

- W rozmowie z przedstawicielem handlowym jednego z hipermarketów otrzymaliśmy takie zapewnienie. Jednak, jak będzie dalej - nie wiem - stwierdza Matuszewska.

Przepisy

- Problem z przekazywaniem żywności w większości przypadków zaczyna się w momencie, kiedy na taką darowiznę zaczyna się patrzeć z perspektywy kosztów, czy wręcz strat.

- Stratę dostrzegają producenci żywności, którzy ją przekazując muszą odprowadzić od niej podatek VAT, nie mogą też zaliczyć wartości przekazanej żywności do kosztów uzyskania przychodów.

- W tej sytuacji producenci lub dystrybutorzy ponoszą mniejsze koszty, kiedy decydują się na utylizację żywności niż przekazując ją organizacji.