Sardynka Ustecka znika z kulinarnej mapy Ustki. Powód? Wysoki koszt energii i szalejąca inflacja

Magdalena Olechnowicz
Magdalena Olechnowicz
Adam Wasylew: Jako właściciel firmy pragnę podziękować wszystkim naszym gościom za wspólne spędzone chwile w progach naszej restauracji, za ogrom ciepła, sympatii i lojalności jaki otrzymywaliśmy od Was  każdego dnia. Mam głębokie marzenie, iż nastąpią lepsze czasy i ponownie będziemy mogli się spotkać i gościć Was w naszych skromnych progach. Szczególne podziękowania należą się moim wszystkim pracownikom.Za ogrom zaangażowania, pracy, wyrzeczeń za wszystkie przepracowane chwile te dobre i te trochę gorsze.
Adam Wasylew: Jako właściciel firmy pragnę podziękować wszystkim naszym gościom za wspólne spędzone chwile w progach naszej restauracji, za ogrom ciepła, sympatii i lojalności jaki otrzymywaliśmy od Was każdego dnia. Mam głębokie marzenie, iż nastąpią lepsze czasy i ponownie będziemy mogli się spotkać i gościć Was w naszych skromnych progach. Szczególne podziękowania należą się moim wszystkim pracownikom.Za ogrom zaangażowania, pracy, wyrzeczeń za wszystkie przepracowane chwile te dobre i te trochę gorsze. Fot. Sardynka Ustecka
Znana restauracja z Ustki znika z końcem tego roku. To kolejna restauracja w regionie - po bytowskiej restauracji na zamku - która nie jest w stanie się utrzymać. Właściciel podaje jako powód wysoki koszt energii i szalejącą inflację. W tym momencie nie pomaga nawet renoma, jaką lokal zdobył po rewolucji Magdy Gessler.

Restauracja "Sardynka Ustecka" to kontynuacja "Syrenki Usteckiej", która przeszła rewolucję w programie Magdy Gessler "Kuchenne rewolucje" w 2011 roku. Wtedy zrobiła prawdziwą furorę. Odwiedzały ją tysiące klientów, zwłaszcza w sezonie wakacyjnym. Trudno było o wolne miejsce bez wcześniejszej rezerwacji. Magda Gessler, przebywając w okolicy, zawsze odwiedzała swoją pupilkę. Niestety, to już ostatni miesiąc działania lokalu. Restauracja będzie czynna jedynie do końca grudnia.

- W związku z sytuacją gospodarczą, z którą musimy się mierzyć w nierównej walce, zostaliśmy zmuszeni do podjęcia mądrych, ekonomicznych, uzasadnionych decyzji. Pomijając naszą pasję, lata ciężkiej pracy, rzeszę stałych klientów i ogrom starań nad rozwojem naszej restauracji, aby wszystko było na najwyższym poziomie, obciążenia związane ze stałymi kosztami utrzymania jak energia, gaz, wzrost cen, dodatkowe obciążenia takie jak nadchodzące z nowym rokiem ZUS, nie dają nam cienia szans na funkcjonowanie w takiej rzeczywistości - informuje Adam Wasylew, właściciel restauracji "Sardynka Ustecka" . - Mam marzenie, iż nastąpią lepsze czasy i ponownie będziemy mogli się spotkać i gościć w naszych skromnych progach.

Dla restauratorów ciężki był okres pandemii, jednak udało się go przetrwać m.in. dzięki subwencji finansowej w ramach programu rządowego "Tarcza Finansowa PFR 2.0". Taką subwencję otrzymała też ustecka restauracja. To program, którego celem była pomoc finansowa dla firm z branż, które musiały ograniczyć lub zawiesić działalność w związku z COVID-19. Jej celem była poprawa płynności firm, kontynuacja ich działalności oraz utrzymanie miejsc pracy. Duża część pomocy to środki bezzwrotne pod warunkiem kontynuowania działalności po zakończeniu ograniczeń związanych z epidemią oraz zachowania miejsc pracy.
Do końca grudnia to się uda, potem "Sardynka Ustecka" przejdzie do historii.

To już kolejny znany lokal w regionie, który kończy działalność z powodu podwyżek i wysokich kosztów utrzymania. W październiku z kulinarnej mapy regionu zniknęła restauracja i hotel "Zamek" na bytowskim zamku. Powód ten sam.

- Czasem trzeba podjąć trudne decyzje. Nosiłem się z nią kilka miesięcy – mówił wówczas Ireneusz Sadowski. – Gdyby nie kryzys pewnie prowadziłbym "Zamek" dalej. Powód to przede wszystkim lawinowo rosnące ceny. Jak obliczyłem roczny koszt utrzymania obiektu wzrośnie o jakieś 300-400 tysięcy złotych.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Stanisław Żaryn o ruchach prorosyjskich

Komentarze 10

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość
4 grudnia, 23:39, Mirek:

Wot ciekawostka! To już ruskie trole nawet na GP24? Batiuszka Wladymir mocno ciśnie 🤣🤣 ekipę z Telegrama

Какое любопытство! Эти русские тролли хоть на GP24? Батюшка Владимир напирает Команда ,,Telegram"

5 grudnia, 5:24, Polacy:

Walić ukrainskie bydło i rosje, Polska się liczy i ją tracimy, nie czas na przepychanie, bo szukacie odpowiedzi dowodów sprawdźcie na telegramie, tam powstały armie

5 grudnia, 6:49, Gość:

Mam wchodzić na jakąś podejrzaną stronę

5 grudnia, 12:05, AVA:

Sprawdź co to telegram a jak sprawdzisz to zdecydujesz czy chcesz wiedzieć coś czego nie mówią w tv, nic nie tracisz a zyskasz dokumenty nagrania

Wchodzę tylko na oficjalne strony oficjalnych założycieli

A
AVA
4 grudnia, 23:39, Mirek:

Wot ciekawostka! To już ruskie trole nawet na GP24? Batiuszka Wladymir mocno ciśnie 🤣🤣 ekipę z Telegrama

Какое любопытство! Эти русские тролли хоть на GP24? Батюшка Владимир напирает Команда ,,Telegram"

5 grudnia, 5:24, Polacy:

Walić ukrainskie bydło i rosje, Polska się liczy i ją tracimy, nie czas na przepychanie, bo szukacie odpowiedzi dowodów sprawdźcie na telegramie, tam powstały armie

5 grudnia, 6:49, Gość:

Mam wchodzić na jakąś podejrzaną stronę

Sprawdź co to telegram a jak sprawdzisz to zdecydujesz czy chcesz wiedzieć coś czego nie mówią w tv, nic nie tracisz a zyskasz dokumenty nagrania

G
Gość
ciekawe że inne sobie radzą doskonale
G
Gość
4 grudnia, 20:38, AVA:

To prawda, obecnie na telegramie na pewnych grupqch powstaje podziemny ruch oporu, niedługo być może nastąpi mobilizacja. Większość ludzi nawet nie wie co w tej chwili się rozgruwa, i nie bawem każdy Polak stanie w obliczu dr stycznych wyborów i jesli Ustczanie myślą że nic poważnego się nie dzieje i wszystkie okropności ich ominą to się grubo mylą. Żeby nie było że nie ostrzegaliśmy wchodźcie na telegram i nawiązujcie kontakty z grupami takimi jak, Kedyw Poznań, Wilcze głosy nawoływanie, śmierć Wrogom Ojczyzny oraz Ruch oporu

4 grudnia, 20:53, Gość:

Który to wróg ?

4 grudnia, 21:11, Gość:

Wrogów jest wielu, aż za wielu, a tu nie można pisać otwarcie, moment i wszystko jest blokowane, czasem nawet na miesiąc, ale na telegramie jest trochę bezpieczniej pod tym względem, tam można się wszystkiego dowiedzieć.

Bredzisz

G
Gość
4 grudnia, 20:38, AVA:

To prawda, obecnie na telegramie na pewnych grupqch powstaje podziemny ruch oporu, niedługo być może nastąpi mobilizacja. Większość ludzi nawet nie wie co w tej chwili się rozgruwa, i nie bawem każdy Polak stanie w obliczu dr stycznych wyborów i jesli Ustczanie myślą że nic poważnego się nie dzieje i wszystkie okropności ich ominą to się grubo mylą. Żeby nie było że nie ostrzegaliśmy wchodźcie na telegram i nawiązujcie kontakty z grupami takimi jak, Kedyw Poznań, Wilcze głosy nawoływanie, śmierć Wrogom Ojczyzny oraz Ruch oporu

Który to wróg ?

A
Artur Ustka
Agenda 2030, to dopiero się wypełnia, ludzie boicie się obudzić, zapraszam na telegama mamy wiele grup co was uświadomią
G
Gość
Debile uwierzyli w "renomę" Gessler

A potem nasłuchali się TVN że się nie opłaca
G
Gość
Myśleliście, że inflacja jest wysoka!??

Po nowym roku dopiero wystrzeli!!!!
G
Gość
Przedsiębiorcy mniejsi i więksi!!!

Zamykać swoje firmy i do pośredniaka!!!

Komuna wraca!!!
A
AAAA
Ten cudowny kraj to niejedną firmę wykończy od nowego roku.
Wróć na gp24.pl Głos Pomorza
Dodaj ogłoszenie