Szczecin. 50 ton wędlin dziennie

Firma wzbogaciła się o nowe maszyny i urządzenia w zakładach w Szczecinie Dąbiu i w Goleniowie. Na rynku można kupić obecnie poza mięsem, ponad 80 różnego rodzaju produktów Drobimexu.

Dużo inwestują

- Największą inwestycją był zakup i uruchomienie drugiej, w pełni automatycznej linii FHF Stork przeznaczonej do filetowania i cięcia skrzydełek tuszek kurcząt - podkreśla Klaus Roppel, prezes szczecińskiego Drobimexu. - Kosztowała prawie 4 mln złotych. Pozwoliło to na dalsze zwiększenie produkcji i zdolności ubojowych (do 100 tysięcy sztuk dziennie). Maszyna poprawia jakość cięć mięsa. Wspomnianą linię filetowania posiadamy jako jedyni w Polsce.

 Przy okazji tej inwestycji wymieniono oświetlenie, posadzki, poprawioną izolację ścian i sufitów. Uruchomiona została także nowa linia pojemników i kartonów. Przypomnijmy, że wcześniej w zakładzie w Szczecinie Dąbiu zmodernizowane zostały ciągi produkcji kurczaka. Drobimex jako pierwsza firma w Polsce uruchomił też linię do produkcji polędwiczek z kurcząt.

Większy ubój w Szczecinie Dąbiu powoduje większą produkcję wędlin w Goleniowie. Oba zakłady również są modernizowane. Zakupiono nowe maszyny do pakowania, nadziewarkę oraz klipsownicę i komorę wędzarniczo-warzelniczą. Dzięki temu w Goleniowie produkowanych jest około 80 rodzajów wędlin. Codziennie Drobimex produkuje ich 50 ton: m.in. parówki, szynka delikatesowa oraz pasztet francuski.

Moce produkcyjne coraz większe

 - Możliwości produkcyjne samych parówek wzrosły z 14 do 18 ton dziennie - dodaje prezes. - Przygotowujemy się też od dawna do rozpoczęcia sezonu grillowego. Tegoroczna oferta to kilkanaście produktów.

Firma większość swojej produkcji dostarcza do sieci handlowych w Polsce, część eksportuje.

 Drobimex

Drobimex zatrudnia obecnie 650 osób. Należy do europejskiego koncernu drobiarskiego PHW Groupe, którego wiodącą marką jest "Wisenhof". Szczecińska spółka obecnie z powodzeniem konkuruje na rynku europejskim, choć większość produkcji trafia na rynek krajowy. Wyroby tej marki są obecne w sieci dużych sklepów w całym kraju, dostarcza też kurczaki dla sieci KFC w Polsce. Eksportuje do Niemiec, Francji, Holandii, Belgii.