
Ile zapłacimy za karpia na święta? Pierwsza taka sytuacja od wielu lat
Od kilku lat ceny karpia przed świętami znacząco rosły, co tłumaczono droższą karmą, podwyżkami wynagrodzeń, a także rosnącymi kosztami transportu. Według...

Karp w galarecie siostry Anastazji rozpływa się w ustach. Sprawdź tradycyjny przepis
Karp w galarecie to potrawa, na którą wiele osób czeka przez cały rok. Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat pokazuje...

Karpia kupuj tylko z legalnych źródeł. Tak rozpoznasz, czy jest świeży
Do Bożego Narodzenia pozostało jeszcze trochę czasu, ale wielu Polaków już zaczyna planować wigilijne menu. Jedną z obowiązkowych potraw na stole będzie karp. W...

Ryba słodkowodna, ale bywa, że słono kosztuje. Ceny ryb z łowiska, w tym karpia
Największe zainteresowanie karpiem oczywiście jeszcze przed nami, jednak tę słodkowodną rybę można łowić albo kupić niemal przez cały rok. Jakie jeszcze ryby...

Karp panierowany siostry Anastazji na świąteczny stół. Przepis na chrupiące danie
Karp w panierce z bułki tartej to danie, które zachwyca smakiem podczas wieczerzy wigilijnej. Najczęściej karp smażony jest na oleju, ale wyjątkowy smak i...

Galareta ananasowa na Wigilię. Przepisy na Boże Narodzenie z XIX wieku i PRL-u
Zmiany zachodzące w przepisach na wigilię i święta Bożego Narodzenia od ponad stu lat, możemy obserwować, sięgając po ówczesne książki kucharskie. Wiele z nich...

Pyszna ryba na Wigilię. Wypróbuj przepisy na zdrowe i nietuzinkowe dania z ryb!
Ryby to wręcz obowiązkowy punkt wigilijnej wieczerzy, nawet w wersji wegańskiej. Jak jednak w nietuzinkowy sposób podać te ryby, które co roku jadamy na Święta...

Czy wiesz, jak wybrać dobrego karpia?
Karp królewski często nazywany jest karpiem galicyjskim lub lustrzeniem. Tradycyjnie w Polsce zjada się go na kolację wigilijną. Karp jest rybą średnio tłustą,...

Danie z ryby na Boże Narodzenie. Najlepsze przepisy ze śledzia, karpia i łososia
Potrawy z ryb najczęściej przyrządzane są na piątkowy obiad, ale to Wigilia i Boże Narodzenie są świętami, które pozwalają kulinarnie zaszaleć. Zebraliśmy...

Co zrobić z karpia? Oto 6 najlepszych przepisów na świąteczną rybę
Karp królewski jest smaczną rybą, która zyskała na popularności w II połowie XX wieku. Po dziś dzień karp jest łatwo dostępny i można przyrządzić go na wiele...

Jak nie karp, to co? Lista ryb jest długa, a które tańsze? Ceny z łowisk i sklepów
Jaką rybą zastąpić karpia podczas kolacji wigilijnej? Wigilia w Polsce kojarzy się z karpiem, ale nie we wszystkich domach jest ulubioną rybą. Sprawdzamy, ile w...

Karp z rodzynkami na Wigilię. Przepis od zwycięzcy „MasterChef”
Maciej Regulski to zwycięzca 10. sezonu programu „MasterChef”. W swojej książce kucharskiej „Z różnych stron świata” łączy polską tradycję kulinarną ze...

Dlaczego ceny produktów na Wigilię i Boże Narodzenie tak urosły? Karp niczym kawior
Ryba to jeden z symboli polskiej Wigilii Bożego Narodzenia. Jeśli zdecydujemy się na karpia, cena może nas zmrozić, mimo że sam karp mrożony nie jest....

Zupa rybna z karpia Kuby Tomaszczyka. Przepis na świąteczną moczkę na Boże Narodzenie
Kuba Tomaszczyk zebrał swoje sprawdzone przepisy na danie inspirowane kuchnią śląską. Wśród nich jest tradycyjna zupa rybna na bazie głów karpia określana...

Karp pieczony w piekarniku na Boże Narodzenie. Przepis na karpia z piekarnika
Karp tradycyjnie zajadany jest w czasie wieczerzy wigilijnej. Przygotowując karpia z piekarnika, nie trzeba stać w kuchni, czuwać w trakcie smażenia, a także...

Karp smażony nie tylko na Wigilię. Tradycyjne danie rybne na Boże Narodzenie
Karp to ryba tradycyjnie podawana na Wigilię i Boże Narodzenie. W starych przepisach z XIX wieku karp pojawiał się na równi ze szczupakiem czy jesiotrem. W...
![Grzegorz Łapanowski: Rewolucjonizowanie świątecznego menu nie ma sensu [WIDEO]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/f6/c2/61c31c4a1226e_o_xsmall.jpg)
Grzegorz Łapanowski: Rewolucjonizowanie świątecznego menu nie ma sensu
- Dla mnie Święta, to czas na tradycję- tłumaczy w rozmowie z Agencją Informacyjną Polska Press Grzegorz Łapanowski, ekspert kulinarny i dodaje, że...

Ile kosztuje karp? Sprawdziliśmy! Podajemy też przepis na rybną potrawę wigilijną
Już za kilka dni na naszych stołach będzie królował karp. W galarecie, pod pierzynką, smażony, czy po żydowsku. Sprawdziliśmy, ile kosztuje ta ryba w...

Tysiące ryb trafiło do jezior. PZW zarybia
Zarybienie karpiem jezior pod opieką Koła PZW Bytów.
![Kupujesz żywego karpia? Sprawdź, jak powinien być transportowany [wideo]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/14/33/5df9da6f9f641_o_xsmall.jpg)
Kupujesz żywego karpia? Sprawdź, jak powinien być transportowany [wideo]
Wiele sieci marketów zrezygnowało w ostatnich latach ze sprzedaży żywych ryb. Można je jednak kupić na samodzielnych stoiskach, na targowiskach. Warto zwrócić...
![Trwa świąteczne odławianie karpia, wkrótce ryba trafi na nasze stoły [GALERIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/58/26/5df23e2fcb20c_o_xsmall.jpg)
Zanim trafią na stoły. Trwa odławianie karpia [ZDJĘCIA]
Przedświąteczna gorączka w pełni! Pracownicy stawów hodowlanych maja ręce pełne pracy. Trwa odławianie karpia, najpopularniejszej ryby na wigilijnym stole....

Karp kosztował 35 lat temu około 295 złotych. Co miał PRL do tradycji wigilijnej?
Karpiem raczono się już na dworze cesarza Rzymu, wigilijne stoły Polaków opanował w latach powojennych. Niby dzisiaj nie wyobrażamy sobie bez niego Bożego...