Ryba

Sezon na grilla w pełni. Na rusztach królują karkówki, kiełbasy i szaszłyki. Jeśli jednak szukasz czegoś zdrowszego i lekkiego, mamy dla ciebie przepisy na...

Jak usmażyć łososia na patelni by był soczysty i pyszny? Sekretem jest masło klarowane. Dzięki niemu potrawa będzie nie tylko zdrowsza, ale też zyska wyborny...

Jeden z naszych Czytelników zgłosił porzucone obok śmietnika akwarium, w którym była jeszcze żywa ryba. Sprawą zajął się Animal Patrol, a zwierzę zostało...

Przedświąteczna gorączka w pełni! Pracownicy stawów hodowlanych maja ręce pełne pracy. Trwa odławianie karpia, najpopularniejszej ryby na wigilijnym stole....

Dla wielu osób Wigilia bez karpia jest nie do pomyślenia. Jak wybrać wybrać taką rybę i ile ona kosztuje?

192 produkty z Pomorza są wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Ostatnio dopisane zostały - Śledzie po szczecińsku.

W czołówce najzdrowszych ryb jest dorsz.

Od kilku dni mieszkańcy regionu słupskiego licznie odwiedzają nie tylko sklepy rybne, ale także hodowców ryb, którzy w swoich gospodarstwach sprzedają karpie.

Ponad metrowego szczupaka-giganta złowił wędkarz na jeziorze Białe koło Dębnicy Kaszubskiej.

Reportaż telewizji TVN o pracy w kołobrzeskiej smażalni wzbudził dyskusję w na całym wybrzeżu. I nie tylko. Uczciwi gastronomicy i turyści są oburzeni...

Po sanepidzie, restauracje skontrolowała Inspekcja Handlowa. Wyniki są szokujące. Wszędzie wykryto nieprawidłowości. Niektóre smażalnie serwowały m.in....

W miejscowościach nadmorskich sezon w pełni. Z pewnością każdy kto tu przyjechał, zechce choć raz wybrać się do smażalni. Te kuszą turystów, jak tylko mogą. A...

- Będą flaczki z kalmara i zapiekanka - mówi Tomasz Kowalik, reaktywujący kultową kołobrzeską restaurację. - Wystrój będzie nowy, ale ząb ryby piły wiszący...

2276 kilogramów dorsza więcej niż w oficjalnym zgłoszeniu miał na swoim pokładzie powracający 16 marca z morza kołobrzeski kuter - ujawnili to w trakcie jego...

Za 1 kg karpia płacimy w w mniejszych sklepach ponad 15 zł, w hipermarketach nawet poniżej 10 zł.

W wigilię na stole królują ryby. Jednym z najważniejszych dań jest karp. Bez niego trudno się obejść. Sprawdziliśmy ile w tym roku musimy na niego i za inne...

Kulinarna wizytówka Łeby, czyli Festiwal Pomuchla, ruszy już w najbliższą sobotę, 3 grudnia. Ten festiwal bałtyckiego dorsza (po kaszubsku nazywanego pomuchlem)...

Świątecznych toastów chyba nie zakąsimy tradycyjnym śledziowym koreczkiem. Od wczoraj obowiązuje zakaz połowu śledzi.

Klub Kiwanis Słupia ze Słupska w sobotę na placu Zwycięstwa organizuje imprezę edukacyjną "Połowinki prezydencji Polski w UE".

Pracownicy inspekcji handlowej udając klientów, skontrolowali 12 sezonowych punktów gastrono­micznych na naszym Wybrzeżu. Wyniki są zatrważające. Właściciele...

Szwedzcy rybacy są bardziej przyjaźni wobec dorszy niż polscy, wynika z komunikatu opublikowanego przez ekologów z WWF. Nasi armatorzy komentują, że to kolejna...

Czy wyprawa do smażalni na pyszną rybkę może oznaczać ruinę dla naszej wakacyjnej kieszeni? Postanowiliśmy to sprawdzić.