Śledzie

Szczególną rolę jedzeniu „pod wódeczkę” nadano w okresie PRL-u. Zagrycha w postaci zimnych nóżek czy śledzika wiodła prym podczas spotkań rodzinnych i...

W śmietanie, w oleju, w pomidorach, w occie – śledzie goszczą na naszym stole pod różnymi postaciami. W ciągu roku spożywamy go mało, statystyki poprawia okres...

Śledzie z żurawiną nie należą do tradycyjnego zestawu dań na Boże Narodzenie, ale warto je przygotować na świąteczny stół i nie tylko. Kluczowym składnikiem...

Śledzie w śmietanie, śledzie po kaszubsku czy sałatka śledziowa z jajkiem - to tylko niektóre z naszych propozycji na pyszne dania ze śledziem na Boże...

Tradycyjne wigilijne dania są niezwykle smaczne, a do tego wyczekiwane przez cały rok. Łatwo zjeść ich za dużo, zwłaszcza że zwyczajowo powinno być ich...

Potrawy z ryb najczęściej przyrządzane są na piątkowy obiad, ale to Wigilia i Boże Narodzenie są świętami, które pozwalają kulinarnie zaszaleć. Zebraliśmy...

W kuchni polskiej cynamon najczęściej stosowany jest do przygotowania ciastek i ciast. W szczególności jest nieodłącznym składnikiem szarlotki i drożdżowych...

Na wigilię i Boże Narodzenie warto przygotować potrawy ze śledziem. Mam dla Ciebie niezawodny przepis na sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem....

Śledzie i bakalie to genialne połączenie. Kremowa delikatność i goryczka orzechów, głęboka w smaku ryba, ostrość cebuli i muślinowy olej lniany – tak powstaje...

Na świątecznym stole często goszczą dania ze śledziami. Popularne są sałatki śledziowe, śledzie po kaszubsku czy śledzie z żurawiną. Warto zrobić także pyszne...

Na święta i inne specjalne okazje warto przygotować pyszną sałatkę ze śledziem, jajkiem, ogórkiem konserwowym i zielonym groszkiem. Jej przygotowanie zajmuje...

Śledzie po kaszubsku to śledzie w pomidorowym słodko-kwaśnym sosie. Proponuję zrobić je z cebulką i rodzynkami, a doprawić ostrą papryką, cynamonem i zielem...

Kuchnia bałtycka jest nam bliska geograficznie i kulturowo. Wielu Polaków z sentymentem wspomina tę przedwojenną, która łączyła polskie i litewskie specjały....

192 produkty z Pomorza są wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Ostatnio dopisane zostały - Śledzie po szczecińsku.

Dziś w Luksemburgu zapadnie decyzja, która przełoży się na sytuację na naszych talerzach w przyszłym roku.

Dziś w Luksemburgu zapadnie decyzja, która przełoży się na sytuację na naszych talerzach w przyszłym roku. Rada Ministrów Unii Europejskiej do spraw rybołówstwa...

Rybacy z województwa zachodniopomorskiego są zbulwersowani tym, że województwo pomorskie chce przywłaszczyć sobie nazwę śledzia bałtyckiego.

W Łebie rozpoczęły się łowy na śledzie. Ryba szykuje się do tarła i podpływa do brzegu.

Rybacy nie mogą już łowić śledzi na zachodnim łowisku Bałtyku - na zachód od Niechorza. Powód? Niebezpiecznie wysokie wykorzystanie tegorocznego limitu...

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży partii kolejnego produktu spożywczego w tym tygodniu. Obok – wycofanych na początku zeszłego...

Zimowe nowalijki kojarzą się z drogą „zieleniną”, która w dodatku może być naszpikowana chemią. Jest jednak bardzo proste wyjście, by zapewnić sobie jej smaczną...

Planujesz przyjęcie w domu, ale nie wiesz czym poczęstować gości? Jeśli nie masz za wiele czasu na przygotowanie, ale chcesz zaserwować zdrowe przekąski na...