ZAMIENNIKI CUKRY

Wszyscy kochamy słodkości. Bardzo często ciężko nam jest oprzeć się słodkim napojom czy ciastom. Warto zatem pomyśleć o tym, by używać mniej szkodliwego i kalorycznego cukru, a zastąpić go zdrowymi substytutami. W tej roli świetnie sprawdzi się na przykład miód, stewia, ksylitol czy też po prostu… suszone owoce. Zobaczcie jak sprawić, by słodycze nie były grzechem, a smakowały tak samo wspaniale.

Przeciętny mieszkaniec Polski spożywa rocznie ok. 40 kg cukru! To zdecydowanie za dużo! „Cukier krzepi” – tak głosiło słynne przedwojenne polskie hasło. Z czasem okazało się jednak, że zbyt duża ilość cukrów prostych, w tym cukru białego, jest niekorzystna dla organizmu człowieka, zwłaszcza kiedy brak mu odpowiedniej dawki aktywności fizycznej. Czym zastąpić cukier? Alternatywnymi pomysłami na słodzenie potraw dzieli się Katarzyna Zadka – dietetyk, ekspert programu „Żyj smacznie i zdrowo”.

Okazuje się, że zamienników cukru jest wcale niemało. Oto produkty, które skutecznie zastąpią cukier, a będą od niego zdrowsze. Pamiętajmy jednak, że zastępowanie zwykłego cukru innymi produktami, wcale nie oznacza, że możemy z nich korzystać bez ograniczeń. Zobacz zdrowe zamienniki cukru - przejdź do kolejnych zdjęć >>>>

W sklepach jest mnóstwo słodzików reklamowanych jako zdrowe zamienniki białego cukru. Które z nich są warte polecenia? Zobacz na kolejnych slajdach>>>