Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Takie są najlepsze potrawy na grilla. Sprawdzone przepisy na majowego grilla. Zobacz, najsmaczniejsze potrawy z grilla 10.07.2022

Michał Borkowski
Michał Borkowski
Karkówka kontra żeberka.Zacznijmy od klasyki. Czego by nie doradzać, najlepiej się sprawdza mięso wieprzowe – może to tłustsze jest mniej zdrowe, ale nie będzie suche i wiórowate. Karkówkę najlepiej lekko rozbić i zamarynować w ziołach. W czym lepsze mogą być żeberka? Nie trzeba rozbijać.
Karkówka kontra żeberka.Zacznijmy od klasyki. Czego by nie doradzać, najlepiej się sprawdza mięso wieprzowe – może to tłustsze jest mniej zdrowe, ale nie będzie suche i wiórowate. Karkówkę najlepiej lekko rozbić i zamarynować w ziołach. W czym lepsze mogą być żeberka? Nie trzeba rozbijać. archiwum
Często grillujesz? Sprawdź, czy pieczesz na grillu wszystko, co warto. Wiosna to okazja, by poszerzyć menu nie tylko o potrawy grillowane, ale o nowe smaki z grilla. Pachnące i smaczne – ba, samo grillowanie to ogromna przyjemność, relaksująca i doskonała towarzysko. Czy jednak zdrowa? Pod kątem cholesterolu nawet zaleca się ruszt zamiast smażenia na tłuszczu patelni. Niemniej, oto kilka zdrowych rad u progu grillowego sezonu.

Niemniej, oto kilka zdrowych rad u progu grillowego sezonu.

  • Marynuj. Na mięsie stworzy to ochronną warstewkę przed szkodliwymi związkami wytwarzanymi w wysokiej temperaturze i ograniczy ilość dodanej soli, co ważne zwłaszcza dla nadciśnieniowców.
  • Preferuj chudsze mięso przy problemach z poziomem cholesterolu.
  • Piecz krótko i nie tuż nad ogniem. W niemal zwęglonych porcjach jest duże stężenie niezdrowych substancji. Dla izolacji od ognia układaj na tackach. Pomniejsz kawałki i często przekładaj, a nawet poddaj wstępnej obróbce cieplnej, by tym krócej grillować.
  • Ryby piecz w folii, dzięki czemu nie stracisz ich zdrowego tłuszczu, a jednocześnie nie dojdzie do powstawania szkodliwych substancji.
  • Czyść ruszt po każdym użyciu, bo osadzają się na nim szkodliwe związki, mogące przejść do potraw.
  • Grilluj nie tylko mięso. Wszystkie inne potrawy wymagają krótszego pieczenia, a przy ich przygotowywaniu powstaje mniej niezdrowych związków. A jakie to potrawy?

Zobacz, co z powodzeniem można i warto położyć na ruszt; niektóre produkty cię zaskoczą.

Rozpocznij sezon grillowy

Materiały promocyjne partnera

Oto lista grillowych przysmaków – sprawdź, czy były ci wiadome.

Zobacz galerię

od 7 lat
Wideo

Kalendarz siewu kwiatów

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Takie są najlepsze potrawy na grilla. Sprawdzone przepisy na majowego grilla. Zobacz, najsmaczniejsze potrawy z grilla 10.07.2022 - Głos Koszaliński

Wróć na gp24.pl Głos Pomorza