Trzebież: W fabryce curkierków będzie nowa hala produkcyjna

W tej chwili produkujemy około 30 rodzajów słodyczy - mówi Daniel Dobosz, właściciel. Podkreśla, że to biznes rodzinny. - Mam bardzo silne wsparcie żony Grażyny i syna Daniela.

Około 75 proc. słodyczy z Trzebieży trafia na krajowy rynek. Jeśli chodzi o eksport, to największym rynkiem zbytu są Niemcy.

W Niemczech bardzo znani 

- U naszych zachodnich sąsiadów jesteśmy najbardziej rozpoznawalną marką w branży - podkreśla nasz rozmówca. - Ale eksportujemy słodycze niemal do wszystkich krajów Europy, nawet do takich państw jak Afganistan, Pakistan, USA, Kanada. Do Izraela wysyłamy produkty ze znakiem koszerności.

Posiada własną sieć sklepów i oddziały we wszystkich większych miastach w kraju.

- mamy 400 odbiorców hurtowych i kilkudziesięciu dostawców surowców w kraju i za granicą- dodaje właściciel.

Trudny rynek

Biznesmen przyznaje, że rynek jest trudny, konkurencja bardzo silna i to postrzegana globalnie. Ale fabryka Doboszów sobie radzi, a nawet sukcesywnie rozwija działalność.

 - Jak w każdej branży, trzeba inwestować w technologie, urozmaicać produkty, wprowadzać nowości - podkreśla. - Wszystkie firmy w branży produkują z tych samych surowców, ale nie wszystkie wyroby są dobre. Naszą siłą są też własne receptury czy to na mleczko w czekoladzie, krówki, toffi,śliwki luksusowe.

Druga hala

 Firma już w przyszłym roku zamierza wybudować drugą halę produkcyjną o powierzchni 2 tys. m kw. i zatrudnić kolejnych 50 osób. W tej chwili produkcja odbywa się na hali o powierzchni prawie 10 tys. m kw. Pracownicy działają w systemie 3-zmianowym.

W liczbach  Pierwszą halę produkcyjną urządzili w warsztacie elektrycznym zatrudniając na starcie około 20 pracowników. Dzisiaj w Zakładzie Produkcji Spożywczej Doboszów w Trzebieży pracuje 300 osób, 15 proc. załogi stanowią niepełnosprawni. Firma produkuje 500 ton słodyczy miesięcznie. Cukierki trafiają do sieci hurtowni w Polsce, krajów Europy, Afryki, Azji i Ameryki.