Partia produkcyjna, w której wykryto bakterię to 04128, weterynaryjny numer identyfikacyjny to 14190303. Termin przydatności do spożycia: 15.07.2018.
„Zgodnie z przepisami prawa żywnościowego Zakłady Mięsne „OLEWNIK-BIS” Sp. z o.o. poinformowały konsumentów o wycofaniu produktu i możliwości jego zwrotu do miejsca zakupu” – podaje GIS w komunikacie.
Z kolei producent kiełbasy napisał w oświadczeniu: „W trosce o bezpieczeństwo zdrowotne naszych konsumentów zdecydowaliśmy o wycofaniu produktu z rynku z powodu zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego”.
Firma prosi klientów, którzy kupili kiełbasę śląską z zarażonej partii, o jej zwrot lub kontakt z firmą pod specjalnym numerem telefonu. „Jeśli zakupiliście Państwo ten produkt o numerze partii podanym wyżej, prosimy o zwrócenie go do placówki, w której został zakupiony lub kontakt z naszą firmą pod numer telefonu +24 267 46 00” - czytamy.
GIS z kolei przestrzega, by nie jeść kiełbasy o numerze partii wskazanej w komunikacie, szczególnie na surowo. Produkt należy oddać do placówki, w której go kupiliśmy.
Co to jest listerioza?
Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie.
Objawy
U kobiet w ciąży, po okresie inkubacji trwającym około 3 tygodni, pojawiają się objawy grypopodobne lub objawy wynikające z zapalenia dróg moczowych. Na skutek zakażenia może dochodzić do obumarcia płodu i poronień lub też wrodzonej listeriozy u noworodka.
U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia.
U osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.
Przegląd najważniejszych wydarzeń ostatnich dni:
POLECAMY NA DZIENNIKBALTYCKI.PL:
Las Łebas - Pomorska Stolica Ślubów. Weź ślub na plaży!
300 Plus. Wyprawka szkolna na dziecko [wniosek, poradnik]
Atlas grzybów jadalnych, niejadalnych i trujących
Tak mieszka Robert Lewandowski [zdjęcia]
Luksusowa rezydencja Jana Kulczyka na sprzedaż [zdjęcia]
Nauczyciel płakał, jak poprawiał [najlepsze teksty]
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?