W Słupsku otwarto nowy bar gastronomiczny

Jeszcze kilka miesięcy temu przy ulicy Wojska Polskiego 8 w Słupsku znajdował się grill-bar Camelot. Niestety, jego właściciele szybko zrezygnowali z działalności, ponieważ okazało się, że nie spełnia ona ich wymagań finansowych.

Parę dni temu w tym samym miejscu otwarto nowy bar o nazwie Promenada. Szyld i menu wiszące przed wejściem zachęca do skosztowania tradycyjnych dań kuchni polskiej.

- Niektórych może to dziwić, że lokal nazywa się Promenada, ale nasz bar o tej samej nazwie znajduje się również w Ustce. Jest on chętnie wybierany przez mieszkańców turystów, dlatego chcemy by ten przy ulicy Wojska Polskiego kojarzył się z podobną jakością - mówi Mirosław Krajewski, właściciel Promenady.

W lokalu wystrój został zmieniony nieznacznie. Zniknęły średniowieczne miecze, pojawił się żyrandol, ale wciąż klienci mogą zobaczyć rycerskie malunki na ścianach.

Czytaj także: W Słupsku otwarto nowe lokale

Głównym założeniem właściciela lokalu było stworzenie baru, w którym wszystkie zestawy obiadowe składające się z zupy, drugiego dania oraz kompotu będą kosztować poniżej 10 złotych. Bar Promenada może okazać się więc sporą konkurencją dla Poranka mieszczącego się naprzeciwko pod drugiej stronie ulicy.

- Tanie i smaczne dania to dla nas priorytet. W Słupsku potrzeba było miejsca, gdzie można zjeść za niewielkie pieniądze - twierdzi Mirosław Krajewski. - A zamówić można u nas naprawdę zróżnicowane dania. Oczywiście jest tradycyjny schabowy z ziemniakami i surówkami czy kotlet z piersi kurczaka, ale nie brakuje też bardziej wyszukanego indyka w sosie estragonowym. Wszystkie składniki, z których przyrządzamy potrawy są zawsze świeże.