Głos Pomorza

Witaminy – działanie, dzienne zapotrzebowanie i najlepsze źródła. Kto i kiedy potrzebuje więcej poszczególnych witamin?

Przeglądaj również za pomocą strzałek na klawiaturze [2/16] Poprzednie Następne

Witamina A

Zapotrzebowanie dzienne: kobiety – 500 mcg, mężczyźni – 630 mcg.

Rola: prawidłowe widzenie, rozwój komórek rozrodczych, zdrowa skóra i błony śluzowa, (synteza melaniny i kolagenu), rozwój i wzrost organizmu, ochrona przez uszkodzeniami DNA i mutacjami genetycznymi w rozwoju raka jelita grubego, prostaty, piersi i płuc. Aktywność biologiczną tej witaminy wykazuje m.in. retinol zawarty w produktach zwierzęcych i związki karotenowe w tych roślinnych (są prekursorami tej wit. A, czyli prowitaminami A).

Źródła: produkty zwierzęce – wątroba, tran, pełnotłuste produkty mleczne i jaja, produkty roślinne o żółtopomarańczowym i ciemnozielonym kolorze. TOP 3: bataty, szpinak, marchew.

Kiedy potrzeba więcej: dieta niskotłuszczowa, niedobór białka i wit. E w jadłospisie, nadmiar błonnika, długotrwały stres, intensywny wysiłek fizyczny, infekcje, zanieczyszczenie powietrza, przebywanie w niskiej temperaturze, leki: neutralizujące kwas żołądkowy i regulujące poziom cholesterolu, choroby układu pokarmowego i tarczycy, sięganie po produkty wystawione na działanie światła i tlenu.

Polecamy

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3