Bar Maja - tradycja w nowoczesnej odsłonie

Wciąż czuć w tym miejscu domowy, swojski klimat, którego źródłem w dużej mierze są pracownicy baru – związani z nim od dawna, dbają o każdy szczegół.
- Pani Kasia, szefowa kuchni związana z nami od 18 lat przygotowuje posiłki dla klientów, a Waldek – nasz frontman – dba o nich na sali. To dzięki ludziom takim jak oni Bary Maja cechuje niepowtarzalna rodzinna atmosfera, którą słupszczanie doceniają, a dania zawsze smakują tak samo dobrze – mówi właściciel baru na ulicy Wiejskiej.
Właściciele i pracownicy dbają, aby dania, które trafiają na talerze klientów były przygotowywane z produktów coraz lepszej jakości – szukają sprawdzonych dostawców, wspierają lokalny rynek i ekologiczne rozwiązania.

Choć bazą menu nadal są tradycyjne polskie dania, to znajdziemy w nim również nowocześniejsze domowe klasyki, które często goszczą na naszych stołach. I tak obok bardzo chętnie zamawianych schabowych, pierogów w różnych odmianach czy placka po węgiersku możemy spróbować zapiekanych makaronów, piersi grillowanej, świeżej lemoniady albo popularnych zwłaszcza wśród najmłodszych smakoszy – nuggetsów. Nowością jest również oferta śniadaniowa, a w niej różne wariacje na temat jajek – omlety, jajecznica, jajka sadzone – oraz domowe desery, zawsze świeżo przygotowywane przez kucharki Baru Maja, które w wypieki i przygotowywanie słodkości wkładają całe serce.
- Ciasta i desery przygotowywane są codziennie świeże, każdego dnia mamy nieco inne propozycje, ale nasze słodkie menu składa się 10 różnych ciast oraz kilkunastu deserów. Mamy tradycyjny sernik, szarlotkę, bezę pavlova czy mascarpone z musem malinowym – zachęca właściciel Baru Maja na ulicy Wiejskiej.

Ale czym jest deser bez aromatycznej kawy? I o ten szczegół zadbano, oferując klientom świeżo mieloną kawę z profesjonalnego ekspresu. To właśnie takie niuanse sprawiają, że Bar Maja na ulicy Wiejskiej jest coraz częściej odwiedzany nie tylko przez osoby, które chcą szybko zjeść domowy obiad, ale jest też wybierany jako miejsce spotkań i rozmów przy kawie. Jak mówi właściciel baru - to odpowiedź na coraz większe oczekiwania stawiane lokalom gastronomicznym.
- Coraz częściej zależy nam nie tyko na smacznym jedzeniu, ale również na atmosferze i wystroju lokalu, który wybieramy. W Barze Maja staramy się połączyć obie te rzeczy, przy czym nie zapominamy, gdzie są nasze korzenie. To zawsze będzie bar szybkiej obsługi, gdzie na domowe jedzenie nie musimy długo czekać. Ale oprócz tego, chcielibyśmy, aby można w nim było również spędzić miło czas, a jeśli mamy trochę więcej czasu, to w spokoju zjeść deser i napić się kawy – po prostu odpocząć.

Nowością jest też możliwość zamówienia jedzenia na dowóz. Dzięki temu Maja staje się doskonałym rozwiązaniem nie tylko w drodze z pracy do domu, ale też kiedy spędzamy leniwe popołudnia w rodzinnym gronie i nie mamy ochoty na gotowanie. Dania możemy zamawiać również do pracy i zamiast niezdrowych przekąsek zjeść pełnowartościowy posiłek. A jeśli chcemy poczuć wyjątkową atmosferę miejsca, to ucieszy nas fakt, że Bar Maja dysponuje dużym parkingiem oraz ogródkiem, a sam lokal może pomieścić nawet 50 osób. Warto wspomnieć, że miejsce jest przyjazne dla dzieci, przed lokalem jest stojak na rowery a zwierzęta są mile widziane.

Bar Maja
ul. Wiejska 29, Słupsk
tel. 59 846 14 12
facebook.com