Podpowiadamy jak w ciekawy sposób przywitać Nowy Rok

W wielu słupskich lokalach nie ma już - od dawna - miejsc na sylwestrową zabawę. Ci, którzy nie zdążyli kupić wejściówek na bal lub nie mają ochoty spędzać ostatniej nocy mijającego roku w tak licznym gronie, będą bawić się bardziej kameralnie w swoim domu.

- Przez wszystkie poprzednie lata bawiłam się z mężem w restauracjach - mówi Anna Muszyńska ze Słupska.

- Tym razem sylwestra spędzimy na imprezie w domu u naszych znajomych. Zapowiada się naprawdę fajna zabawa, bo ma to być pidżama party. Zaoszczędzimy na wieczorowych kreacjach.

- Aby dobrze się bawić, należy pomyśleć o doborze odpowiedniej muzyki - mówi Leszek Smoliński, pracownik słupskiego Empiku przy Starym Rynku. - W tym roku nie pojawiły się płyty specjalnie na sylwestra. Warto więc kupić kompilacje przebojów poszczególnych artystów. Ostatnio bardzo modne stały się imprezy tematyczne, choćby w stylu starego disco. Nie powinno zabraknąć też największych przebojów Michaela Jacksona, bo to był zdecydowanie jego rok, i nowej królowej parkietów - Lady Gaga.

Gospodarze imprezy sylwestrowej powinni też postarać się zaskoczyć gości pomysłowym i niekoniecznie drogim menu.

- Ci, którzy nie lubią gotować, mogą kupić na swój stół gotowe potrawy w naszej restauracji - mówi Bożena Hołowienko, właścicielka restauracji Staromiejskiej w Słupsku. - Każdego roku przed sylwestrem sprzedajemy gotowe potrawy do odgrzania, które świetnie prezentują się na stole i kosztują około 18 złotych, jak na przykład polędwiczki drobiowe w sosie kurkowym.

Nie powinno też zabraknąć koreczków, małych kanapek oraz chipsów podanych z kilkoma sosami. Osoby, którym nie przypadł smak rosyjskiego wina musującego i wstydzą się nim częstować znajomych, nie muszą wydawać fortuny na prawdziwego szampana. Na sklepowych półkach można znaleźć wina musujące lepszej jakości, za które trzeba zapłacić około 20-30 złotych. Do tego można serwować gościom kolorowe drinki.

Sylwestrowe drinki

Lazur Malibu - 50 ml Malibu, 10 ml Blue Curacao, 100 ml mleka skondensowanego, 2 kostki lodu, pół łyżeczki cukru trzcinowego. Składniki mieszamy energicznie aż do podwojenia objętości.

Gorąca Samba - 2 łyżki karmelu lub sosu karmelowego, 1,5 limonki, 50 ml wódki, kruszony lód. Wszystkie składniki łączymy z wyciśniętymi kawałkami limonki, które mają dekoracyjnie osadzić się na dnie szklanki.

Nasza sonda

Jak planujesz spędzić sylwestra?

Izabela Stępień, studentka
- Dla mnie sylwestrowa noc nigdy nie była jakaś szczególna. Dlatego postanowiłam, że w tym roku sylwestra spędzę w pracy. Będę kelnerką w jednym z ośrodków w Ustce. Wieczór jak każdy inny, a można trochę więcej zarobić.

Paweł Pędziwiatr, student
- Jeszcze o tym nie myślałem. Jestem studentem i mieszkam w Słupsku w akademiku, więc najprawdopodobniej właśnie tam spędzę sylwestra. Myślę, że zaproszę do swojego studenckiego pokoju kilku znajomych z Gdyni.

Paulina Ulbrich, fryzjerka
- Tegoroczną sylwestrową noc spędzę na domówce. Zaplanowaliśmy zabawę na trzydzieści osób, więc zapowiada się ciekawa impreza. Będą znajomi, dobre jedzenie, no i jak przystało na sylwestra, muzyka i tańce.

Anna Pawlik, bankier
- Już kilka razy bawiłam się w sylwestra na imprezach domowych i muszę przyznać, że są one najlepsze. W tym roku również tak zamierzam przywitać Nowy Rok. Zaplanowaliśmy prywatkę na dziesięć osób.

Justyna Mularczyk, opiekun finansowy
- Najpierw będziemy się bawić na prywatce w gronie najbliższych znajomych. Sami zadbamy o jedzenie, napoje i oczywiście dobrą muzykę. Około północy wybierzemy się do jakiegoś pubu w Słupsku.

Radosław Zbijowski, kontroler jakości
- Najprawdopodobniej będzie to jakaś domówka w Słupsku, ale szczegółów jeszcze nie znam. Do sylwestra zostało kilka dni i wszystko wyjaśni się wkrótce.