Właścicielka Bistro Zagod w Bytowie: walczę do końca, gotujemy wciąż dla Was!

Sylwia Lis
Pani Jola prowadzi Bistro Zagod. Zaprasza na obiady z dowozem. Archiwum
- Początkowo chciałam zamknąć biznes – przyznaje Jolanta Ćwik, która prowadzi Bistro Zagod w Bytowie. – Otrząsnęłam się i powiedziałam: walczę!

Fryzjerzy, restauratorzy, kosmetyczki, właściciele sklepów chyba są w najgorszej sytuacji. Koronawirus zamknął ich interesy. Straty są nie do odrobienia. Wszyscy walczą nie o zysk, a o przetrwanie.
Jolanta Ćwik prowadzi Bistro Zagod w Bytowie od dwóch lat. – Wróciłam do dawnej nazwy – mówi. – Wcześniejszy Wireland nosił nazwę Zakład Artykułów Gospodarstwa Domowego. Pracowały tu głównie kobiety, a w miejscu gdzie jest bistro, była stołówka. To miejsce to spełnienie moich marzeń. Bardzo lubię podróżować, poznawać nowych ludzi. Tu oprócz stałych gości mam nowych, cały czas kogoś można ciekawego poznać. I w tym wypadku podróżuje po ludzkich upodobaniach, temperamentach, smaku.
Koronawirus niemal nie zniszczył marzeń pani Jolanty. - Początkowo chciałam zamknąć biznes –mówi kobieta. – Otrząsnęłam się i powiedziałam: walczę! Bistro utrzymywało się głównie z imprez: chrzcin, urodzin, jubileuszy, przyjęć i bankietów służbowych. Z dnia na dzień to wszystko się skończyło. Wszystkie imprezy są odwołane. Oczywiście były też obiady, ale stołowali się u nas tylko pracownicy z pobliskich zakładów. To trochę za mało, aby przetrwać. Trzeba było coś wymyślić. Nie pozostało nam nic innego jak zrobić obiady z odbiorem własnym i dowozem. Pracuję tylko ja i kucharka, jak tylko mam czas wsiadam w auto i rozwożę jedzenie. Jak długo tak wytrzymamy? Nie wiem. Walczę do końca. Skorzystałam z pożyczki z urzędu pracy. To niewiele, ale zawsze coś. Trudno powiedzieć co będzie z składkami do ZUS. Odpowiedzi nadal nie mam. Wszyscy bardzo się wspieramy, dodajemy sobie otuchy, bo najważniejsze to przetrwać. Zapraszam do mnie, proszę zadzwonić i zamówić ulubione dania, z pewnością w jego przygotowanie włożymy całe nasze serce. Gotujemy ze świeżych produktów i na bieżąco. Ceny z pewnością nie są wygórowane.

Ogródki działkowe znów na topie

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3