Jak nie trafić na SOR? Nie przejadać się, unikać alkoholu i dużo spacerować [zdjęcia]

Magdalena Olechnowicz
Magdalena Olechnowicz

Wideo

Zobacz galerię (7 zdjęć)
Jakie potrawy przygotować na stół wigilijny, aby z przejedzenia nie trafić na Szpitalny Oddział Ratunkowy? O tym rozmawiano podczas piątkowej konferencji prasowej w słupskim szpitalu. Pacjenci mogli w tym czasie liczyć na mały poczęstunek złożony z potraw wigilijnych.

Jakie produkty warto kupić? Jakie potrawy warto spożywać, aby na drugi dzień po świętach nie trafić na Szpitalny Oddział Ratunkowy z powodu niestrawności ze strony układu pokarmowego? O tym mówił wczoraj Marek Bartoś, ordynator SOR w Słupsku oraz Anna Jakubczyk, dietetyczka ze słupskiego szpitala.

- Wszyscy życzymy sobie zdrowych świąt, więc sami o to zadbajmy - mówił Andrzej Sapiński, prezes Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego w Słupsku. - Jakich potraw unikać, jak przygotować wigilijne potrawy, aby były lekkostrawne i aby w zdrowiu spędzić święta. Przygotowaliśmy dla państwa pokazowy stół potraw, które warto zaserwować gościom i domownikom. Zapewniam, że po ich zjedzeniu nie spotka nas żadna dolegliwość - mówił prezes i zapraszał do poczęstunku.

Marek Bartoś, koordynator SOR, apelował głównie o to, aby nie przesadzać ze spożywaniem alkoholu, gdyż jest to najczęstsza przyczyna poświątecznych i posylwestrowych wizyt na SOR, których można uniknąć.

- Jesteśmy przed świętami, czyli okresem, gdy więcej sobie pozwalamy, jeśli chodzi o jedzenie i spożywanie alkoholu. Zwracam się więc z apelem o ograniczenie zarówno potraw tłustych, jak i alkoholu, gdyż potem część takich osób trafia do nas, a można tego uniknąć - mówi Bartoś. - Najczęściej ma to związek z chorobami, które ci pacjenci w ogóle mają, a jeśli pozwolą sobie na więcej podczas świąt, to niestety, trafiają w święta do nas.

Jak uniknąć spotkania z lekarzami z SOR? Warto posłuchać rad Anny Jakubczyk, dietetyczki: - Święta nie sprzyjają pracy przewodu pokarmowego, a e jest wiele sposobów, jak niestrawność ograniczyć. Barszcz czerwony to bardzo zdrowa zupa, ale zalecam, by to była zupa z uszkami, a nie uszka z barszczem. Należy też unikać zabielania śmietaną - radzi Jakubczyk. - Należy też uważać na dania rybne. Wystarczy ograniczyć smażenie. Ryby można przygotować gotując je na parze lub piekąc w folii w piekarniku lub na grillownicy, bez udziału tłuszczu. Tak przygotowane na pewno będą lekkostrawne.

W daniach wigilijnych uważajmy też na grzyby, które często pojawiają się w świątecznych potrawach, a są ciężkostrawne i niezalecane zwłaszcza dzieciom

A jak sobie poradzić z kuszącymi sernikami i makowcami?

- Nie stosujmy polew, ani lukrów, nakładajmy mniejsze porcje. Wszystko jest dla ludzi, ale z umiarem. To samo się tyczy alkoholu. Alkohol sam w sobie jest wysokokaloryczny, ale lampka wina nam nie zaszkodzi. Przy czym wina wytrawne maja mniej kalorii, niż wina słodkie - radzi pani dietetyk.

I co najważniejsze, po świątecznym obżarstwie, nie zasiadajmy w fotelu.

- Po każdym posiłku warto pójść na spacer, rozmowy na spacerze są tak samo miłe jak przy świątecznym stole, a jednak dużo zdrowsze - śmieje się pani Jakubczyk.

Komentarze 9

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

C
Czak

SOR (Szpitalny Oddział Ratunkowy) powinni trafiać pacjenci w stanie nagłego zagrożenia życia !!! A najczęściej przychodzą z tygodniową sraczka i wszelkimi bokami od tygodnia i więcej bo przychodnia zamknięta bo lekarza brak był no 3 h i już go nie na , bo z pracy przyszliśmy to gdzie jak nie na SOR po zwolnienie !!!!

G
Gość
20 grudnia, 20:19, TAK:

taaaak, taaak , tak, tak, tak , tak taaaaaak?! tak. taak!

Tak tak tak

T
TAK

taaaak, taaak , tak, tak, tak , tak taaaaaak?! tak. taak!

r
ros

słupski sor śmiechu warte :D

K
Kazia

Toz Jeremiaszku gdziez ja ze sraczka pojde jak nie na sor??lojojojoj

h
hahhhaa

Przecież to taki genialny szpital, najlepszy na Pomorzu! Jak na SOR, to tylko tam. Prawda?

G
Gość

Ach ci wstrętni pacjenci! Gdyby nie oni, to SOR funkcjonowałby tak dobrze! Przyłażą, pałętają się, awanturują, no i jak tu pracować w takich warunkach?!

A tak na serio, to jedynym sposobem na poprawę sytuacji na SORach byłaby zmiana sposobu ich finansowania. Utrzymanie SORów nie powinno obciążać budżetów szpitali bo to nie są oddziały, na których można się kierować rachunkiem ekonomicznym. SORy powinny być subsydiowane z budżetu państwa i nie powinny ich dotyczyć żadne limity - tak żeby dyrektorzy szpitali na nich nie oszczędzali. Ponadto za pracę na SORze personel medyczny powinien dostawać 100% dodatku za uciążliwe warunki pracy. Wtedy byłoby więcej chętnych do pracy na tych oddziałach.

G
Gość

obżarstwo nie jest wskazaniem do wizyty W SOr i to przede wszystkim powinni do melodii kolęd wyśpiewać!!!

G
Gość

co za akcje, śmiech przez łzy

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3