W ramach tego projektu zaplanowano 11 imprez plenerowych, które odbywają się w gminach będących członkami LGD "Partnerstwo Drawy". Objazdowy punkt kulinarny organizowany jest w siedzibach ośrodków kultury, kół gospodyń wiejskich czy też innych organizacji.
Osoba prowadząca, zaprasza mieszkańców do wspólnego przygotowywania potraw, dzielenia się pomysłami, tradycyjnymi potrawami, powstającymi w rodzinnych domach oraz wymyślania zupełnie nowych przepisów.
Surowcem są ryby, które zdaniem organizatorów powinny być najbardziej charakterystycznym produktem Pojezierza Drawskiego. A że jest to produkt niedoceniany i jak do tej pory mało popularny, stąd pomysł na cykl imprez promocyjnych.
- Poprzez wspólne przygotowywanie dań rybnych nawiązywane są kontakty, dialog między ludźmi, wymiana doświadczeń. Razem z mieszkańcami prowadzimy eksperymenty, tworząc różne kombinacje lub wariacje kulinarne. Po przygotowaniu potraw następuje wspólna konsumpcja - powiedział nam Krzysztof Zacharzewski, prezes LGD "Partnerstwo Drawy".
Do tej pory warsztaty kulinarne odbyły sie w Gospodarstwie Agroturystycznym "U Rysia" w Barwicach, w Sitnie (gmina Szczecinek), w Starej Studnicy (gmina Kalisz Pomorski), w Ośrodku Wypoczynkowym "Marina" w Bornem Sulinowie i w Lubieszewie (gmina Złocieniec).
Podsumowaniem całego cyklu imprez, będzie przygotowanie i wydanie materiału informacyjnego, zawierającego najciekawsze przepisy, które stanowić będą materiał promocyjny a zarazem informacyjny dla mieszkańców szukających nowych smaków w produktach rybnych, pochodzących z naszych jezior.
- Zakładamy, że będzie to impreza cykliczna. W tym roku zaprosiliśmy do współpracy usługodawców turystycznych, gastronomów oraz miłośników ryb - powiedział nam Krzysztof Zacharzewski.
Spotkania kulinarne
22 czerwca, godz. 11 - sala wiejska w Przeradzu (gmina Grzmiąca),
23 czerwca, godz. 12 - "Rancho w Dolinie", gospodarstwo agroturystyczne w Dobrosławiu (gmina Ostrowice),
24 czerwca, godz. 12 - Lasek Arkoński w Wierzchowie,
25 czerwca, godz. 15 - park Chopina w Drawsku Pomorskim,
26 czerwca, godz. 12 sala widowiskowa Ośrodka Kultury w Czaplinku,
27 - 29 czerwca, godz. 17 - pl. Wolności w Drawnie.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
