Bronisze: Zbliżamy się do końca szybkiego i przyspieszonego sezonu truskawkowego
Zazwyczaj dopiero wyczekiwaliśmy na wysyp krajowych truskawek, czereśni i malin. Tymczasem pogoda i sposób uprawy tak zamieszały na rynku, że część z nas może...
Kaszubskie truskawki w kryzysie. Smak tradycji może być zagrożony
Na straganach pojawiły się kaszubskie truskawki - jedne z najbardziej uwielbianych owoców sezonowych. Niestety, lokalni producenci borykają się z poważnym...
Ceny truskawek raz w górę, raz w dół. Tyle kosztuje kilogram w szczycie sezonu
Smak i aromat lata. Na owoce sezonowe wielu z nas czekało z utęsknieniem. Soczyste truskawki, świeże maliny prosto z krzaczka, aromatyczne czereśnie – to...
Ceny owoców i warzyw. Kilogram truskawek za 25 zł, jabłka dużo tańsze niż rok temu
Truskawki to już rarytas. Na straganach jest ich mało, a cena - również w hurcie - jest wysoka. Sierpień to czas, kiedy mamy duży wybór krajowych warzyw, coraz...
Ceny truskawek w kwietniu 2020 roku. Są tańsze niż rok temu
Jaka będzie cena truskawek w 2020 roku? Na giełdzie warzyw i owoców Bronisze można już kupić polskie truskawki szklarniowe. Kosztują mniej niż przed rokiem, ale...
PLUSKto będzie w tym roku zbierał truskawki?
Nie pomagają ogłoszenia czy poszukiwania wśród znajomych. Nie ma chętnych do pracy przy zbieraniu truskawek, a sezon na Kaszubach zbliża się wielkimi krokami....
Bywa nazywany rosyjskim ananasem. Ma obłędne właściwości
Żółtopomarańczowe owoce rokitnika to jesienny hit. Kwaśne owoce są bogate w witaminy, również te rozpuszczalne w tłuszczach. Zobacz, jakie ma wartości odżywcze...
Zrób teraz, sprawdzi się zimą. To czas na leczniczą gruszkówkę
Sezon na gruszki to idealny moment, by zrobić z nich nalewkę. W ten sposób zachowasz ich właściwości, by później stosować gruszkówkę na różne dolegliwości, od...
Czarny bez – król odporności. Wypróbuj przepis leśników i babci na sok z czarnego bzu
Czarny bez to prawdziwy „król odporności”. Badania naukowe potwierdziły jego działanie antywirusowe, przeciwbakteryjne, napotne oraz stymulujące odporność. Z...
Lista sezonowych owoców i warzyw we wrześniu
Na które owoce i warzywa jest sezon we wrześniu? Te informacje znajdziesz w kalendarzu sezonowości warzyw i owoców. Warto wiedzieć, jakie sezonowe produkty...
Tych owoców nie zbieraj. Mogą wyglądać podobnie do jadalnych, ale są trujące
Rosną w lesie, na łące, w ogrodzie. Wyglądają atrakcyjnie, ale przed zebraniem warto się upewnić, że to właściwy gatunek. Trujące dzikie owoce łatwo pomylić z...
Te owoce są trujące! Nie zbieraj ich lesie, uważaj też w ogrodzie
Latem dojrzewają różne owoce – w tym bardzo trujące. Można je spotkać w lesie i na łące, ale również w ogrodach. Często kuszą ładnym wyglądem lub podobieństwem...
Jarzębiak obniży ciśnienie i złagodzeni objawy przeziębienia. Wypróbuj prosty przepis
Nalewka z jarzębiny to znakomite źródło beta-karotenu i witaminy C, silnych antyoksydantów chroniących organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników....
Nalewka od teraz jest chroniona jako dobro narodowe. Nowe przepisy wchodzą w życie
Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...
Kupuj, póki sezon - te owoce są teraz najtańsze. Przegląd cen
Przedostatni tydzień sierpnia i wakacji zaczyna się kilkuprocentowymi spadkami cen jabłek odmian antonówka i celesta. W sprzedaży są jeszcze jagody leśne,...
Tych owoców raczej nie kupisz. Zbierz na przetwory, są zdrowsze niż z te z uprawy
W tym roku wcześniej zbieramy wszelkie owoce, również te dzikie. Rokitnik, dereń, tarnina, berberys, dziką różę czy głóg są idealne na przetwory, w tym dżemy i...
Sekret wiejskich kompotów, dzięki któremu są tak pyszne. Ile cukru dodać?
Pamiętasz ten smak kompotu z jabłek, gruszek, truskawek albo śliwek u babci? Możesz go odtworzyć w prosty sposób. To właśnie w prostocie i proporcji cukru tkwi...
Trwają zbiory polskich arbuzów. Ile kosztują?
Arbuzy kojarzą się z krajami egzotycznymi, ze względu na zmieniające się warunki klimatyczne można je jednak uprawiać w Polsce. Pierwsze odmiany są już gotowe...
Mirabelki dojrzewają w sierpniu. To wspaniałe, ale niedoceniane owoce
Mirabelka to odmiana śliwek o niewielkich owocach. Najczęściej są żółte, ale mogą też mieć pomarańczowy lub czerwonawy kolor. Przez lata były traktowane po...
GORĄCY TEMATKto nie powinien jeść borówki amerykańskiej? Te pyszne owoce mogą niektórym szkodzić
Sezon na polskie borówki amerykańskie właśnie trwa. Te pyszne owoce są bogate w wiele składników odżywczych i bardzo zdrowe. Jednak nie wszyscy mogą się cieszyć...
Cena malin spadła o 1/4, kosztują tyle, co truskawki. Luksusem wciąż ten sam owoc
Na targowiskach mieni się od kolorów intensywnie czerwono-różowych malin. Połyskują jeszcze późniejsze czereśnie, rumiane morele, słodkie borówki i pierwsze...
Kto powinien jeść śliwki? Na pewno osoby z: miażdżycą, nadciśnieniem lub zaparciami
Śliwki to owoce, które cieszą nas swoim smakiem od początku lata aż do późnej jesieni. Są cenione nie tylko za swoje walory kulinarne, ale także za właściwości...